一、茶樹(茶改場)
(一)三要素推薦量(公斤/公頃/年)
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樹齡(年) |
氮 素 |
磷 酐 |
氧化鉀 |
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有機質含量<2% |
有機質含量2-4% |
有機質含量>4% |
有效性磷< 5 m g/kg |
有效性磷5 -10 m g/kg |
有效性磷> 10 m g/kg |
交換性鉀< 100 m g/kg |
交換性鉀100 -200 m g/kg |
交換性鉀> 200 m g/kg |
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幼
樹 |
1 |
90 |
70 |
50 |
40 |
30 |
20 |
40 |
40 |
30 |
|
2 |
150 |
120 |
100 |
80 |
60 |
40 |
80 |
70 |
60 |
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3 |
240 |
200 |
160 |
100 |
80 |
60 |
100 |
80 |
70 |
|
|
4 |
300 |
260 |
240 |
100 |
80 |
60 |
120 |
100 |
80 |
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5 |
360 |
320 |
300 |
120 |
100 |
80 |
160 |
120 |
100 |
|
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成 樹 |
6 |
360 |
320 |
300 |
120 |
100 |
80 |
160 |
120 |
100 |
|
7 |
400 |
360 |
320 |
160 |
120 |
100 |
160 |
120 |
100 |
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8 |
450 |
400 |
360 |
160 |
120 |
100 |
160 |
140 |
120 |
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註：(1)有效性磷和交換性鉀分別為白雷氏第1法和1 N中性醋酸銨抽出測定。
(2)8年以上成木，茶菁產量每年每公頃達10,000公斤以上者，每年可施用台肥1號複肥2,000-2,300公斤，或台肥42號複肥1,750-2,000公斤。
(3)台刈茶樹施肥量依第4年幼木用量施用。
(4)若農友習慣使用複合肥料，可以氮為標準，分別以每包(40公斤)1號、42號及43號複肥等於8、9.2及6公斤氮素換算成應施的肥料量。
(5)茶樹為採摘新葉的多年生常綠木本作物，具有終年不斷吸收肥料的特性，所以氮、磷和鉀必須分別考量土壤中有機質、有效性磷和交換性鉀的含量，並據此調整施肥量。
(二)施肥時期及分配率
維持正常採摘並於施肥後翻耕的茶園，每年化學肥料使用量可均分三次施用，即春肥(2月)、秋肥(7-8月)及冬肥(9-10月)。只是近年各地茶菁採摘次數與留養方式並不一致，肥料的補充方式也必須隨之調整，除了會進行翻耕的基肥可一次施入外，其他時間以少量多次為宜。又若適逢當年欲採行於春茶後深修剪，重新培養母葉層的夏季管理方式，則應以台肥43號作為追肥，補充因修剪而失去磷、鉀及鎂的量，並防止新枝徒長；若僅採用夏季自然留養方式，則儘量於春茶採收後，斷施氮肥，並增加鉀肥，以防止夏枝過度生長，造成基層母葉老化脫落，影響冬茶產量。
(三)施肥方法
1.茶樹幼木極易肥傷，定植3個月後，方可施用少量化肥，並維持1年少量多施的原則。若無法持續少量多施的管理，則可考慮以緩效性肥料代替；否則宜離主幹20-30公分半徑上開半月形或圓形的溝穴，將肥料均勻施於穴內，並覆土，不過此法易招致根系橫向生長。成園後，可沿樹冠下開深10-15公分條溝施肥，並覆土。
2.茶園若在夏季或冬季種植綠肥時，可酌量減施氮肥，並在播種綠肥同時，分兩次施入全年所需磷肥，藉以增加綠肥產量，提高磷肥效果。
(四)種植前土壤檢測
茶園開墾及等待回收的時間成本高，首重適地適作，由於茶樹具有明顯的嫌鈣性，當土壤交換性鈣含量大於800 mg/kg時，已嫌過多；當大於1,600 mg/kg時，則常出現根群生長受阻、植株生長停滯及多花等生理障礙，所以茶園開墾前，應先確定土壤pH值為4.0-5.5。
ㄧ.茶樹:
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請參考: 1. 作物施肥手冊.p.28. 2. 豐年雜誌.97年.10月16.及12月16日. 3. 課本”土壤與肥料”p.302頁. |
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